建造食品冷庫需要考慮哪些問題呢?這幾方面的食品冷庫是一種人工制冷的方法,讓食品在低溫的環境下,保證食品的質量,減少食品腐爛的幾率。制冷技術影響著食品冷庫的設計,滿足制冷技術要求,生產方便,節約能源,降低成本,今天廣東太昌制冷就來簡單說下建造食品冷庫需要考慮哪些問題?
1、不同食品加工技術的流程與當地城市規劃相結合,冷庫建造 為冷庫設計要求和施工,不但避免了食品交叉污染, 而且保證運輸設施, 在施工范圍內,合理總體布局,節約土地,降低成本。
2、根據冷庫的面積大小、性質,結合當地規定,食品冷庫倉庫建設形式是基于現場確定平面布局,單層還是雙層倉庫,結構是鋼結構或鋼筋凝固。冷庫建造。
3、冷庫容量、生產工藝流程、制冷、產品堆疊方法、溫濕度等,決定冷庫的大小,位置,成為一個整體
4、倉庫高度,庫房橫縱向應根據制冷,制冷設備,運輸和堆疊等條件設計冷庫建造。
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